Menteşe Belediye Başkanı Bahattin Gümüş, SlowFood Muğla Menteşe Food& Travel Sözcüsü Gürkan Tetik, Muğla Sanayi ve Ticaret Odası Başkanı Bülent Karakuş, Muğla Sanayi ve Ticaret Odası Meclis Başkanı Hüseyin Koray Özcan, Muğla Ticaret Borsası Başkanı Hurşit Öztürk, Muğla Gastronomi ve Mutfak Sanatları Derneği Başkanı Timur Kocabıçak ve beraberindeki heyet ile birlikte Tarsus Yeryüzü Pazarı’nı ziyaret etti.

Türkiye’nin 3’üncü, dünyanın 70’inci pazarı olarak açılan, üreticilerin tüketiciler ile aracısız buluştuğu SlowFood Tarsus öncülüğünde, Tarsus Belediyesi, Tarsus Ticaret ve Sanayi Odası ve Mersin Deniz Ticaret Odası tarafından ağırlanan Muğla heyeti ziyarette bölgedeki SlowFood çalışmaları hakkında bilgi alışverişinde bulundular.

“YERYÜZÜ PAZARININ 4.SÜNÜ BÖLGEMİZDE AÇACAĞIZ”

Ziyarette Tarsus Kubatpaşa Medresesi üzerinde kurulan Yeryüzü Pazarında bir dizi teknik incelemede bulunan heyet Muğla’da açılması planlanan Yeryüzü Pazarı’nın 4’üncüsü için görüş birliğine vardı.

Menteşe Belediye Başkanı Bahattin Gümüş ziyaret hakkında yaptığı açıklamada, “Türkiye’nin 3’üncü, dünyanın 70’inci pazarı olarak açılan, üreticilerin tüketiciler ile aracısız buluştuğu Tarsus Yeryüzü Pazarı, bu konuda çok önemli adımlar attı. Bilindiği gibi slowfoodile ilgili Muğla’da Menteşe’de de önemli çalışmalar yapılıyor. Bu konuda geçtiğimiz yıl sözcülüğünü Gürkan Tetik’in yaptığı SlowFood Muğla Menteşe Food& Travel kuruldu. Bölgemizde iyi, sağlıklı ve kaliteli besine ulaşmak adına Menteşe Belediyesi olarak paydaşı olduğumuz çalışmalara bizler de katkı sağlamaya çalışıyoruz. Bu nedenle SlowFood Tarsus’un davetlisi olarak katıldığımız Yeryüzü Pazarında bir dizi teknik gezide bulunduk ve fikir alışverişi yaptık. Edindiğimiz bilgiler eşliğinde Yeryüzü Pazar’nın 4’üncüsünü bölgemizde açmak için girişimlerde bulunduk. Bununla ilgili olarak paydaşlarımız ile birlikte en kısa zamanda çalışmalara başlayacağız. SlowFood hareketi ile adil, temiz ve iyi beslenmenin nasıl olması gerektiğini insanlara anlatarak, Muğla’mızda Menteşemizde bu bilincin yerleşmesi ile ilgili çalışmalar yapacağız” dedi.