Kavaklıdere Hanımeli Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifinin projesine GEKA’dan 1 milyon 609 bin TL destek. Kavaklıdere Hanımeli Kadın Girişimi Kooperatifi tarafından yürütülecek “Hanımeli Yöresel Ürünleri İşliyor…Kavaklıdere Gelişiyor” isimli projesinin imzaları, GEKA Genel Sekreteri Ümit Gülyağı ile Kavaklıdere Hanımeli Kadın Girişimi Kooperatifi Yönetimi tarafından atıldı.

PROJE NEYİ AMAÇLIYOR

“Hanımeli Yöresel Ürünleri İşliyor…Kavaklıdere Gelişiyor” projesi kapsamında Kavaklıdere’de yetiştirilen ürünlerden coğrafi işaretli cevizin, ata tohumu siyez/karakılçık buğdayı, yöresel fasulye ve börülcenin işlenmesi ve mamul ürüne dönüştürülmesinde bölge halkının elinde yeterli imkanlar olmadığından kooperatife alınacak makine ve ekipmanlarla üretimi hızlandırmak ve el işçiliğinden makine imalatına geçerek üretimi hızlandırarak kırsaldaki kadının güçlendirilmesi, yöresel ürünlerin daha kısa zamanda ve daha kolay bir imalatla elde edip pazarlama ve satışa çıkarılmasıyla bölge kadınlarının sosyo-ekonomik açıdan güçlendirilmesi amaçlanmaktadır. Kullanılan yenilikçi malzemeler ile üretime talep artarken kooperatifin kadınlara sunduğu işbirlikçi ve paylaşımcı destekler kadınların yenilikçi ürünlere ve yeni teknolojilere yönlendirilerek yerel ekonomiye önemli katkılar sağlayacak. Çevresel sürdürülebilirliği destekleyerek ve geleneksel kültürel değerlerin korunmasına da yardımcı olacak. Proje bu ürünlerin tanıtılmasını ve satışların artırılmasını hedeflerken, katılımcılara eğitim ve kaynak sağlayarak yerel ekonomiyi canlandırmayı da amaçlamaktadır.