İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı Şube Müdürlüğünce Sebzecilik çalışmaları kapsamında 2013 yılı çalışmaları başladı. Müdürlükçe toprak tahlilleri ücretsiz olarak yaptırılan ve ücretsiz olarak ta verilen sebze tohumlarının ekim çalışmaları başladı.
Muğla merkez ilçe ve merkeze yakın ilçe müdürlükleri ile başlatılan sebzecilik çalışmaları kapsamında İl genilinde üretimi olmayan yada katma değeri yüksek sebze çeşitleri ile üretim çalışmaları başlatıldı.Bu kapsamda Yazlık kuru soğan, kabya biber ,sivri kıl ve dolmalık biber çeşitleri, yazlık ve kışlık ıspanak,domates çeşitleri, salatalık, karpuz,kavun ,taze fasulye ve barbunya fasulyesi gibi sebze tohumları alınarak ekimleri yaptırıldı.
Özellikle 2011-2012 yılları arasında başlatılan kuru soğan üretim çalışmaları üreticiler tarafından benimsenirken 2013 yılında soğan çalışmalarına yoğun talep gerçekleşti.. Üreticiler ürettikleri soğanları 1 TL ücretle il genelindeki pazarlarında satarak iyi kazanımlar sağladılar. Diğer sebze üretimlerinden de üreticilerin iyi kazanımlar sağlaması bekleniyor.