Yatağan’ın köyünde yaşayan Karaçam çiftinin eşekleri gelir kapıları oldu. Yıllar önce eşeklerle safari turizmi yapan Karaçam çifti, emekli olduktan sonra sahip oldukları 30’a yakın eşeklerin hem sütünü satarak hem de artan sütleri sabun yaparak sağlık turizmine devam ediyor.

Muğla’nın Yatağan ilçesine bağlı Bozarmut mahallesinde yaşayan Karaçam çifti Bodrum ile Yunanistan arasına eşeklerle safari turizmi yaparken ilginç bir yöntem öğrendi. İtalyan turistlerden bazı güzellik uzmanlarının kendilerine eşek sütünden sabun üretmeyi öğretmesi üzerine eşek sütüyle sağlık turizmine başlayan Karaçam çifti, önemli rahatsızlıklara iyi geldiği söylenen eşek sütünü hem satarak hem de artan sütleri cilt rahatsızlıklarına iyi geldiği öne sürülen sabun yaparak gelir elde ediyor.

EŞEK UCUZ, EŞEK SÜTÜ PAHALI

Eşeklerin sütleri, az miktarda elde edilmesi ve de pek çok rahatsızlığa iyi gelmesinden dolayı pahalıya satılıyor. Bir eşeğin ücreti 500 TL iken aynı eşekten elde edilen 1 litre süt 150 TL’ye satılıyor. Eşek sütünü satmanın eşeği satmaktan daha kazançlı olduğunu ve de eşekleri satmayıp ölene kadar elde tuttuklarını söyleyen 65 yaşındaki üretici Musa Karaçam şu ifadeleri kullandı: “Muğla’nın Yatağan ilçesi Bozarmut mahallesinin yerlisiyim. 15 yıldır eşeklerle ilgileniyorum. Her eşekten farklı miktarda süt çıkıyor. Örneğin buradaki her eşekten günde yarım litreden, 800 grama kadar süt çıkıyor. Her eşeğin bünyesi farklı. Bir çay bardağı süt 25 TL’ye, bir su bardağı süt 30 TL, bir litre sütü de 150 TL’ye satıyoruz. Eşeğin kendisinin fiyatı değişiyor. 500 liraya da var, 2 bin liraya da var. Eşeğin süt verimine göre. Ama ben eşekleri satmam. Eşek ölene kadar elimde durur, ölünce de gömeriz.”

PEK ÇOK HASTALIĞA ÇARE İÇİN EŞEK SÜTÜ İÇMEYE GELİYORLAR

Astım, kanser başta olmak üzere pek çok hastalığa çare olması için insanların eşek sütü içmeye geldiklerini belirten Musa Karaçam, “Çocuklar geliyor, aynı zamanda astım, bronşit, kanser hastaları da geliyor süt içmeye. Günlük sabahları eşekler sağılıyor, burada içip gidiyorlar. Gelemeyene de gönderiyoruz. Emekliyim, eşek sütü ve bu sütten yaptığımız sabunla da ek gelir elde ediyoruz. Genellikle sabun ağırlıklı.” dedi.

ARTAN EŞEK SÜTLERİNİ SABUN YAPARAK DEĞERLENDİRİYORLAR

Sabun yapmaya nasıl başladıklarını anlatan Musa Karaçam’ın eşi 58 yaşındaki Şükran Karaçam ise şunları katydetti: “Eşeklerin sütünden artanları değerlendirmek için sabun yapıyoruz.Bodrum’da safari turizmi yaparken, İtalyan bir güzellik uzmanıyla tanıştık. Biz safari turizmi yaparken süt içmek ve safari yapmak için bize İtalyan güzellik uzmanları geldi. Bize dediler ki sabun yapın, daha sağlıklı olur. Biz de başladık. Nasılsa eşeklerimiz vardı, safari yaptığımız için. Biz de sütlerimizin yabana gitmemesi için bu şekilde değerlendirdik. Bu şekilde başladık. Oğlum ve ben bunun eğitimini gördük.”

YURT DIŞINA DA İTHAL EDİLİYOR

Bir yıl boyunca 10 bin adet sabun yapıp sattıklarını belirterek sabunların özelliklerinden bahseden Şükran Karaçam; “Hindistan cevizi yağı, avokado yağı, hakiki asidi geçmeyen zeytinyağı kullanıyoruz. Kostik kullanmıyoruz, az miktarda kül kullanıyoruz. Sabunun pek çok faydası var. Saç dökülmesi, sivilce, bazı alerjik sorunlar, sedef hastalığı gibi. Sabunun faydalarını gördü bazı kişiler. Buradan sabun alıyorlar, Ankara,İstanbul gibi pek çok yere yurt dışına, Almanya’ya kadar gönderiyoruz. Faydasını görenler olduğu için sabunlarımız talep görüyor. Biz kendimiz de kullanıyoruz. Bir yılda 10 bin tane sabun üretip satıyoruz. Yıllık 10 bin tane üretiyorum. Bir sabunu 1 günde üretiyoruz, 2 ay kurumaya bırakıyoruz. Muğla’dan, Denizli’den gezmeye, tatile gelenler gelip alıyorlar. İstanbul’dan gelenler dahi oluyor. Sabunumuzun adı Karia Eşek Sütü Sabunu. Kalıbını 15-20 TL’ye satıyoruz.” diye konuştu.

Karaçam çifti, eşek sütünün pek çok faydası olduğunu ve de sabunların tamamen doğal yollarla elde edildiğini belirterek, sağlık turizmine bu şekilde katkı sağlamaya devam edeceklerini dile getirdi.

Haber: Sevil Yılmaz

Fotoğraf: Sinan Boyacı